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愛馬のハグの理由 – 獣医が突き止めた!超音波検査で分かった驚きの真実

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すぐに浴室のタイルを掃除する方法

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ししゃものフリッターの作り方とアレンジ|サクッと揚げるコツは?

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おでんの残りをリメイク・アレンジ!残り汁まで使い切るおすすめ9選

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開封後の牛乳の賞味期限は何日?一週間後でも加熱すれば大丈夫?

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ブロッコリーはつぼみを食べる野菜!変色の原因や食べられるか解説

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長芋のカロリーはどのくらい?ダイエット中におすすめメニューも解説

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はまちにはどんな栄養が含まれているの?ぶりとの違いや栄養効果も解説

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レタスの保存方法と保存期間|長持ちのコツやシャキッと復活する方法

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カレーのアレンジ料理!残りをリメイクして美味しく楽しむ方法

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かますの美味しい焼き方|フライパンやグリルで簡単・上手に焼くコツ

かますの美味しい焼き方|フライパンやグリルで簡単・上手に焼くコツ

食・料理

監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) かますは淡泊な味わいでクセがなく、焼き魚として食べると美味しい。そんなかますはどのように焼くのがいいのだろうか?この記事では、フライパンやグリルで美味しく簡単にかますを焼く方法を紹介する。自宅で上手にかますを焼いてみよう。 目次 1. かますの塩焼きの焼き方 2. かますの一夜干しの焼き方 3. かますのみりん干しの焼き方 4. 冷凍かますの焼き方
  • alice
  • 17.01.2023
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簡単なカニの剥き方!キッチンバサミや素手で上手に剥くコツ

簡単なカニの剥き方!キッチンバサミや素手で上手に剥くコツ

食・料理

冬に旬を迎えるカニ。濃厚な味わいとインパクトのある見た目が特徴で、高級品としても珍重されている。年末年始のお祝い事やお歳暮など、贈り物としてもいただくこともあるだろう。そんなカニ、もし家で剥いて食べることになったら、あなたは上手に剥くことができるだろうか?うまくできずにヤキモキした経験があるという人もいるかもしれない。今回はカニを簡単に剥く方法についてリサーチをしていこう。 目次 1.
  • alice
  • 17.01.2023
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蕎麦の太る食べ方!ダイエット向きな理由やトッピングを紹介

蕎麦の太る食べ方!ダイエット向きな理由やトッピングを紹介

食・料理

蕎麦は、麺類の中でもヘルシーというイメージを持たれることが多い。しかし、一方でダイエットの敵と捉えられがちな炭水化物であることも事実だ。その点から考えると太る可能性も否定できない。今回はそんな蕎麦とダイエットの関係について調査。いったいどんな蕎麦をどんな風に食べれば、太ることなくダイエットに効率よく活用できるのか、ご紹介していこう。 目次 1. 蕎麦の太る食べ方 2. 蕎麦はダイエット向き
  • jone
  • 17.01.2023
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ピーナッツの食べ過ぎはNG!体えの影響や最適な量を解説!

ピーナッツの食べ過ぎはNG!体えの影響や最適な量を解説!

食・料理

ナッツ類のなかでも親しみ深いピーナッツ。落花生と同じと思われることもあるが、実際には意味合いが少々異なり、ピーナッツは殻のなかの身の部分だけを指す言葉だ。手軽に食べることができるので、思わず食べ過ぎてしまいがちだが、実は食べ過ぎには注意が必要な食材だ。今回はそんなピーナッツの食べ過ぎによって引き起こされるデメリットについて学んでいこう。 目次 1. ピーナッツが食べ過ぎNGな5つの理由 2.
  • jone
  • 17.01.2023
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ブロッコリーとの食べ合わせ!得られる栄養素や食材を解説

ブロッコリーとの食べ合わせ!得られる栄養素や食材を解説

食・料理

監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 献立の付け合わせや弁当の彩りに活躍する「ブロッコリー」。そのビタミンカラーに食欲が増すという人も多いのではないだろうか。今回は、付け合わせだけでは終わらないブロッコリーのもつ豊富な栄養素やおすすめの食べ合わせについて紹介しよう。 目次 1. ブロッコリーの食べ合わせと栄養素 2. ブロッコリーと食べ合わせがよい食材 3.
  • alice
  • 17.01.2023
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無水カレーは素材の旨みが魅力!作り方や失敗しないコツを紹介

無水カレーは素材の旨みが魅力!作り方や失敗しないコツを紹介

食・料理

無水カレーは、水を使わずに具材の水分だけで作るカレーである。野菜の旨みが凝縮しているので、いつもと一味違うカレーを味わえるだろう。無水カレーに合う具材や作り方のポイントなど詳しく解説していくので、ぜひ参考にしてほしい。 目次 1. 無水カレーの特徴 2. 無水カレーの作り方 3. 無水カレーを失敗せずに作るコツ 1. 無水カレーの特徴
  • alice
  • 17.01.2023
  • 427
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オートミールパンケーキの作り方!美味しく作るポイントと注意点

オートミールパンケーキの作り方!美味しく作るポイントと注意点

食・料理

今回紹介するのは、オートミールパンケーキの材料や作り方、おすすめのトッピングだ。 パンケーキというと小麦粉を使用して作るのでは?と思っている人もいるだろう。オートミールパンケーキ作りに必要な材料から紹介していこう。 目次 1. オートミールパンケーキで使う材料 2. オートミールパンケーキの作り方 3. オートミールパンケーキにおすすめのトッピング 1. オートミールパンケーキで使う材料
  • alice
  • 17.01.2023
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大根の面取りをするのはなぜ?理由や方法・残りの活用方法を紹介

大根の面取りをするのはなぜ?理由や方法・残りの活用方法を紹介

食・料理

大根を調理する時に面取りをするといいと聞くが、面取りを行うのはなぜなのだろうか?この記事では、面取りをする意味や面取りのやり方について紹介する。合わせて面取りをした際に残った大根の活用法もみてみよう。 目次 1. おでんやふろふき大根の面取りをする意味とは 2. 大根の面取りをする方法 3. 捨てるなんてもったいない!面取りした大根の残りも活用しよう 4. 大根の面取りはしないでもいい? 1.
  • jone
  • 17.01.2023
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米1合は何グラム?米の種類別や炊いた後の重さ・水の量も解説

米1合は何グラム?米の種類別や炊いた後の重さ・水の量も解説

食・料理

日本人の主食といわれているごはん。計量カップや炊飯器を使用すれば簡単に炊けるため、米1合のグラム数や、炊くときに必要な水の量を詳しく知る人は少ないのではないだろうか。この記事では、米1合の炊く前、炊いた後のグラム数やカロリーについて詳しく解説した。炊飯器を使わずに米を美味しく炊きたい方は、ぜひ参考にしてほしい。 目次 1. 炊く前の米1合は何グラム? 2. 炊いた後の米1合の重さは何グラム?
  • alice
  • 17.01.2023
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冷凍パンの美味しい解凍方法|常温の自然解凍や冷蔵庫でも大丈夫?

冷凍パンの美味しい解凍方法|常温の自然解凍や冷蔵庫でも大丈夫?

食・料理

多く買いすぎてしまったパンや、食べきれなかったパンを冷凍保存する方は多いのではないだろうか。冷凍保存をすることで味や品質が気になる方もいるかもしれないが、美味しく解凍する方法がある。今回は冷凍パンの美味しい解凍方法について紹介するので、ぜひ試してみてほしい。 目次 1. 冷凍パンを美味しく解凍する方法 2. 冷凍パンは冷蔵庫でも美味しく解凍できる? 3. 冷凍パンの種類別の解凍方法 4.
  • alice
  • 17.01.2023
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